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La farnia, o più comunemente quercia (Quercus robur L.) è una specie arborea caducifoglie della famiglia delle Fagacee.
Il Quercus robur è la quercia più diffusa in Europa, con areale alquanto vasto. La sua zona d’origine è collocata tra l’Europa ed il Caucaso. il suo habitat è nei climi temperato-freddi, tipici delle pianure alluvionali e dei fondovalle di bassa quota.
Il Quercus robur è una specie arborea maestosa che può raggiungere i 50 metri di altezza, con chioma molto ampia e rami che, con il passar del tempo, diventano sempre più massicci, nodosi e contorti.ha tronco diritto che col tempo tende ad allargarsi alla base e corteccia, all’inizio liscia e opaca, che diventa presto rugosa, brunastra e fessurata. Le foglie sono decidue, glabre e un po’ glauche, lunghe fino a 12 cm, con picciolo quasi assente è nascosto dalla base della lamina che si prolunga in due orecchiette. I fiori maschili sono giallognoli mentre quelli femminili si trovano a 1-3 su lunghi peduncoli. Dalla fecondazione si formano delle ghiande oblunghe, brune a maturità (in un anno) che sono ricoperte da una cupola rivestita di squamette romboidali appressate. Si distingue facilmente da Rovere e Roverella perché il picciolo è quasi assente e le ghiande sono sorrette da un lungo peduncolo.